Da Martedì a Domenica 18:30-20:30
Freselle Calabresi
Crunch and Wine! Chiedi il miglior abbinamento al cameriere
Descrizione
Ingredients
Pomodorini e basilico
Descrizione
Ingredients
con tonno Callipo, pomodorini, olive, scorza di limone
Descrizione
Ingredients
con caponata di melanzane, ricotta affumicata e basilico
Descrizione
Ingredients
capocollo, pecorino crotonese e confettura di cipolla rossa
Descrizione
Ingredients
cipolla rossa caramellata e soppressata
Descrizione
Ingredients
con sardella, cipolla e olio dolce di Rossano F.lli Renzo
Descrizione
Ingredients
stracciatella, ’nduja, miele, polvere di peperone crusco
Taglieri
Descrizione
Ingredients
Minimo 2 persone. Salumi di suino nero. "Salumi artigianali Nostrum” Siderno (Rc). Prosciutto cotto alla brace, mortadella al bergamotto, mortadella alla ’nduja, salsiccia, soppressata, filetto di maiale, speck
Descrizione
Ingredients
Minimo 2 persone
Fritti
Descrizione
Ingredients
Magnum di patate alla ’nduja e caciocavallo silano
Descrizione
Ingredients
Patate della Sila con ’nduja e caciocavallo silano
Drink & Wine
Descrizione
Ingredients
Spritz al peperoncino, Spritz al bergamotto, Spritz al limoncello, Aperol, Campari
Descrizione
Ingredients
Blonde / Blanche / Red
Descrizione
Ingredients
"Sangria Calabrese"
Descrizione
Ingredients
"Sangria Calabrese"
Descrizione
Ingredients
Cocacola/Zero – Fanta – Sprite – Brasilena – Bergotto
Fuori Menù
Descrizione
Ingredients
Con alici e olive nere
Descrizione
Ingredients
con datterino giallo, salsiccia Silana e pecorino al peperoncino
Descrizione
Ingredients
Pesce spada alla griglia con salsa al limone, prezzemolo e olio dolce di Rossano
Descrizione
Ingredients
Polpa di pomodoro, fiordilatte, basilico e Orolio “Dolce di Rossano” F.lli Renzo
Descrizione
Ingredients
Fiordilatte, polpa di pomodoro, salsiccia fresca Silana, peperoni, patate e olive nere
Descrizione
Ingredients
Fiordilatte, pomodorini secchi, peperoni, zucchine, melanzane e ricotta affumicata crotonese
Descrizione
Ingredients
Fiordilatte, pomodorini confit, tonno Callipo “Riserva Oro”, olive nere e origano
Descrizione
Ingredients
Polpa di pomodoro, fiordilatte, salsiccia Silana e ‘Nduja
I Taglieri
Descrizione
Ingredients
(Minimo 2 persone) salumi, formaggi, sott’oli. Allergeni (7)
Descrizione
Ingredients
( Min.2 Persone ) - Maiale Nero d' Aspromonte. Salumi artigianali "NOSTRUM" Siderno (RC) - Prosciutto cotto alla brace, Mortadella al bergamotto, mortadella alla Nduja, salsiccia, soppressata, filetto di maiale, speck
Descrizione
Ingredients
Allergeni (7)
I Fritti
Descrizione
Ingredients
Allergeni e info (1-3-7) **
Descrizione
Ingredients
Con caciocavallo silano e patate della Sila. Allergeni e info: (1-3-7) **
Descrizione
Ingredients
Con Caciocavallo silano. Allergeni e info: (1-3-7)
Descrizione
Ingredients
Polpette fritte servite con maionese alla ‘Nduja. Allergeni e info: (1-3-7) **
Descrizione
Ingredients
con maionese alla liquirizia Amarelli (1-3-4)**
Descrizione
Ingredients
Con maionese al bergamotto. Allergeni e info: (1-3-7)
Antipasti
Descrizione
Ingredients
Con pomodoro secco, scorza di limone e olio Evo dolce di Rossano F.lli Renzo
Descrizione
Ingredients
Allergeni e info (1-3-7)**
Descrizione
Ingredients
ripassate in padella con pepe rosso e origano selvatico (4)
Descrizione
Ingredients
Sardella con crostini di pane e olio EVO dolce di Rossano, f.lli Renzo. Allergeni e info (1-4)
Descrizione
Ingredients
con pomodorini, tonno Callipo e stracciatella (1- 4)
Descrizione
Ingredients
con crema di Pecorino Crotonese pomodoro confit, melanzane a filetti e tarallo al finocchietto sbriciolato (1-7)*
Descrizione
Ingredients
Allergeni e info (1-7)
Descrizione
Ingredients
con olive verdi schiacciate, capperi con olio Evo dolce di Rossano f.lli Renzo
Descrizione
Ingredients
Su crostone di pane. Allergeni e info (1-7)
Descrizione
Ingredients
Uova strapazzate, pomodoro, cipolla di Tropea, peperone crusco. Allergeni e info (3)
Descrizione
Ingredients
Con pomodoro secco e mollica di pane croccante. Allergeni (1-4)
Descrizione
Ingredients
Pomodoro, pecorino calabrese e peperoncino. Allergeni (1-3)
Descrizione
Ingredients
- Tajjarin ceci, polpa di pomodoro e baccalà (1-4)
Descrizione
Ingredients
con tonno Callipo, capperi e olive nere. Allergeni (1)
Descrizione
Ingredients
Risotto di “Sibari” all’acqua di pomodoro, crudo di gambero rosso, sfoglie di caciocavallo silano e liquirizia “Amarelli (4-7)
Descrizione
Ingredients
Tortelli di manzo brasato con sughetto all’arrabbiata e crema di caciocavallo silano
Descrizione
Ingredients
Con polvere di peperoncino rosso (dolce o piccante) con mollica di pane croccante. Allergeni (1)
Descrizione
Ingredients
Gnocchetti con salsiccia Silana e pecorino Crotonese al peperoncino (1-7)
Descrizione
Ingredients
Ziti spezzati con polpettine al pomodoro e basilico. Allergeni (1-3-7)
Descrizione
Ingredients
Paccheri trafilati al bronzo alla pescatora (1-3)
Descrizione
Ingredients
con pesto alle erbe di stagione, pesce spada, melanzane e pomodorino secco (1-3-7)
Tradizione Romana
Con spaghettone trafilato al bronzo e versione calabrese con l'aggiunta di 'Nduja!
*Con pecorino e guanciale calabrese.
Descrizione
Ingredients
Guanciale di maiale e pecorino. Allergeni (1-7)
Descrizione
Ingredients
Uova, pecorino, guanciale di maiale e pepe nero. Allergeni (1-3-7)
Descrizione
Ingredients
Pomodoro, guanciale di maiale e pecorino. Allergeni (1-7)
Descrizione
Ingredients
Pecorino e pepe nero. Allergeni (1-7)
Descrizione
Ingredients
Cordo’nduja Bencò, ripieno di 'nduja e caciocavallo silano con patate. Allergeni (1-3-7)**
Descrizione
Ingredients
con hummus di pomodoro, cipolla di Tropea, olive schiacciate e pomodorino secco (4) *
Descrizione
Ingredients
impanatura di fresella con patate Silane e mayo al bergamotto (1-7)
Descrizione
Ingredients
(minimo 2 persone). Salsiccia silana, alette di pollo, spuntature e pancetta di maiale con patate silane
Descrizione
Ingredients
Polpo arrosto con pomodoro di Belmonte arrosto e friggitelli. *Allergeni e info (4)
Descrizione
Ingredients
con patate silane
Descrizione
Ingredients
pescespada, caponata di melanzane e stracciatella (1-7)
Descrizione
Ingredients
Pane pitta (fatto in casa) con salsiccia calabrese, patate, caciocavallo Silano, cipolla caramellata e maionese alla 'Nduja. Allergeni (1-7)**
Descrizione
Ingredients
con pomodori di Belmonte, cipolla di Tropea e origano selvatico
Descrizione
Ingredients
Melanzane a filetti in padella con mollica di pane
Descrizione
Ingredients
con menta
Descrizione
Ingredients
Descrizione
Ingredients
Servito con olio EVO di Rossano f.lli Renzo
Descrizione
Ingredients
Allergeni (1)
Descrizione
Ingredients
Allergeni (1-3-7-8)
Descrizione
Ingredients
Allergeni (1-3-7)
Descrizione
Ingredients
Allergeni (1-3-7)
Descrizione
Ingredients
Allergeni (7)*
Descrizione
Ingredients
Limone di Rocca Imperiale
Descrizione
Ingredients
Con gelato alla vaniglia e polvere di liquirizia. Allergeni (1-3-7)
Descrizione
Ingredients
con sale Maldon e olio Evo dolce di Rossano - F.lli Renzo
Descrizione
Ingredients
Blonde- blanche- red
Descrizione
Ingredients
Aperol - Campari - Limoncello - Peperoncino - Bergamotto
Descrizione
Ingredients
Coca-Cola/Zero - Fanta - Sprite - Brasilena - Bergotto
Descrizione
Ingredients
Panna, San Pellegrino, Nepi
Sangria Calabrese
Descrizione
Ingredients
Da 0.50 Lt.
Descrizione
Ingredients
Da 1 Lt.
Bollicine Di Calabria
Descrizione
Ingredients
Malvasia-Zibibbo - Vibo Valentia
Descrizione
Ingredients
Rivadiva Spumante Blanc de Blancs Ippolito €30
Descrizione
Ingredients
Greco bianco – Cosenza
Descrizione
Ingredients
Magliocco canino - Vibo Valentia
Descrizione
Ingredients
Greco Bianco - Vibo Valentia
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò Kr
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cosenza
Descrizione
Ingredients
Greco Bianco Macerato - Vibo Valentia
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò Kr
Bianchi Di Calabria
Descrizione
Ingredients
Greco bianco 70% Gaglioppo 30% - Cirò Kr
Descrizione
Ingredients
Guarnaccia bianca - Saracena (CS)
Descrizione
Ingredients
Greco bianco, Chardonnay- Cirò Kr
Descrizione
Ingredients
Ansonica, Greco Bianco, Guardavalle – Reggio Calabria
Descrizione
Ingredients
greco bianco – Reggio Calabria
Descrizione
Ingredients
Pecorello, Malvasia – Cosenza
Descrizione
Ingredients
Greco bianco - Cirò (KR)
Descrizione
Ingredients
Greco bianco - Lamezia Terme (CZ)
Descrizione
Ingredients
Pecorello – Cosenza
Descrizione
Ingredients
Strongoli (Kr)
Descrizione
Ingredients
Pecorello – Cosenza
Descrizione
Ingredients
Guarnaccia, malvasia, moscato, riesling, traminer – Cosenza
Descrizione
Ingredients
Malvasia, guarnaccia bianca – Cosenza
Descrizione
Ingredients
Greco bianco – Cirò
Descrizione
Ingredients
Zibibbo – Vibo Valentia
Descrizione
Ingredients
Mantonico Reggio Calabria
Descrizione
Ingredients
Greco bianco – Vibo Valentia
Descrizione
Ingredients
Zibibbo – Vibo Valentia
Descrizione
Ingredients
Mantonico - Lamezia Terme (CZ)
Descrizione
Ingredients
Greco bianco igt – Reggio Calabria
Descrizione
Ingredients
Greco bianco vendemmia tardiva – Ciro Kr
Descrizione
Ingredients
Greco bianco – Cirò KR
Descrizione
Ingredients
Greco di bianco – Reggio Calabria
Descrizione
Ingredients
Mantonico – Cirò Kr
Rosati Di Calabria
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo Strongoli KR
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo, Cabernet Sauvignon – Cirò Kr
Descrizione
Ingredients
Greco nero, Gaglioppo e Calabrese – Reggio Calabria
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo - Cirò (KR)
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Ciró KR
Descrizione
Ingredients
Magliocco dolce – Cosenza
Descrizione
Ingredients
Nerello mascalese – Reggio Calabria
Descrizione
Ingredients
Magliocco canino - Vibo Valentia
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò Kr
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Strongoli Kr
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò Kr
Rossi Di Calabria
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo - Greco nero Strongoli (KR)
Descrizione
Ingredients
Magliocco Saracena (CS)
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo e Magliocco – Cirò Kr
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò Kr
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò (KR)
Descrizione
Ingredients
Magliocco- Cosenza
Descrizione
Ingredients
Greco nero – Reggio Calabria
Descrizione
Ingredients
Arvino, Greco nero e Magliocco – Cosenza
Descrizione
Ingredients
Marsigliana Nera IGT – Cirò (KR)
Descrizione
Ingredients
Magliocco Riserva – Cosenza
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon e Merlot – Ciro Kr
Descrizione
Ingredients
Greco nero, Gaglioppo e Calabrese – Reggio Calabria
Descrizione
Ingredients
Nerello cappuccio – Cirò (KR)
Descrizione
Ingredients
Magliocco canino - Vibo Valentia
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Lamezia Terme (CZ)
Descrizione
Ingredients
Magliocco appassito – Strongoli (Kr)
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Strongoli Kr
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò Kr
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò Kr
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo, greco nero, Cabernet Sauvignon – Strongoli Kr
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Reggio Calabria
Descrizione
Ingredients
Magliocco canino - Vibo Valentia
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò Kr
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò Kr
Descrizione
Ingredients
Gaglioppo – Cirò Kr
Passiti Di Calabria
Descrizione
Ingredients
Moscato di Saracena (CS) - Al Calice
Bollicine Nazionali ed Estere
Rossi Nazionali
Descrizione
Ingredients
Puglia
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Veneto
Descrizione
Ingredients
Umbria
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Veneto
Descrizione
Ingredients
Piemonte
Descrizione
Ingredients
Puglia
Descrizione
Ingredients
Alto Adige
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Piemonte
Descrizione
Ingredients
Lazio
Descrizione
Ingredients
Sicilia
Descrizione
Ingredients
Lazio
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Puglia
Descrizione
Ingredients
Umbria
Descrizione
Ingredients
Veneto
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Piemonte
Descrizione
Ingredients
Piemonte
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Umbria
Descrizione
Ingredients
Lazio
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Piemonte
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Veneto
Descrizione
Ingredients
Toscana
Bianchi Nazionali
Descrizione
Ingredients
Puglia
Descrizione
Ingredients
Lazio
Descrizione
Ingredients
Marche
Descrizione
Ingredients
Friuli
Descrizione
Ingredients
Friuli
Descrizione
Ingredients
Alto Adige
Descrizione
Ingredients
Lazio
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Puglia
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Piemonte
Descrizione
Ingredients
Alto Adige
Descrizione
Ingredients
Sicilia
Descrizione
Ingredients
Umbria
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Lazio
Descrizione
Ingredients
Umbria
Descrizione
Ingredients
Alto Adige
Descrizione
Ingredients
Lazio
Descrizione
Ingredients
Umbria
Rosati Nazionali
Descrizione
Ingredients
Puglia
Descrizione
Ingredients
Toscana
Descrizione
Ingredients
Lazio